Razlika između voćnog praha i svežeg voća?
Prah brašno je novi način da ljudi dobiju vitamine i hranjive sastojke svaki dan. Voćni prah je voće koje je dehidrirano, a potom mleveno u prah. Voćni prah sadrži samo jednu vrstu voća.
Prah brašno se lako čuva, transportuje, čuva i koristi, i traje mnogo duže od običnog voća.
Da li je prah brašno od voća hranjivo kao pravo voće?
U zavisnosti od načina sušenja, voćni prahovi mogu zadržati većinu svojih vitamina i hranljivih materija tokom procesa proizvodnje praha.
Prilikom sušenja voća ne eliminiše se većina vlakana, što pomaže telu da se oseća snažnjije i omogućava bolju probavu.
Voćni prah čine izvrsnu zamenu za je šećer. Na primer, kašičica voćnog praha u čaši vode je bolji izbor od pijenja gaziranog ili negaziranog soka, a istovremeno vam daje korisne hranjive sastojke. Iako su voćni prahovi bogati kalorijama, oni imaju prednost kao zdrava alternativa za hranu koja sadrži više kalorija.
Kako koristiti voćni prah?
Jedna od najboljih stvari o voćnim prahovima, ili prah brašnima je njihova svestranost. Pošto nemaju dodani šećer, zaslađivače, konzervanse, boje ili arome, oni su savršen dodatak bilo kojem desertu, sladoledu, smutiju ili sosu.
Oni mogu zameniti veštačku aromu u gotovo svemu, ali posebno u dezertima. Dodajte ga jogurtu, svežem voćnom ili povrtnom soku ili čak pahuljicama za voćni ukus. Sa voćnim prahom mogućnosti su beskrajne.